新灵倍康告诉你石斛的吃法

2020-10-28 21:05:18

铁皮石斛是一种十分名贵的中药材,我们都知道铁皮石斛不仅在很多疾病的治疗上有奇特的效果,而且还是一种很好的养生保健品。铁皮石斛大王被誉为“中华九大仙草”之一,在民间还被称为“救命仙草”。传说中,当有人生命垂危时,人们会冒着生命危险去天然氧吧的悬崖峭壁采摘铁皮石斛,用铁皮石斛的汁液喂病人,病人就能恢复健康。虽然这只是个传说,但是也说明铁皮石斛在民间有着良好的口碑。

铁皮石斛味甘,微寒。归胃、肾经。具有益胃生津,滋阴清热等功效。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,目暗不明,筋骨痿软。(摘自《中国药典》)

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现代人摄入的食品营养越来越充分,却往往缺少运动,又多熬夜,特别是江浙一带的人痰湿、阴虚体质的人比较普遍。而铁皮石斛是滋阴良药,特别适合阴虚体质的人。想要滋阴补气,铁皮石斛就是一种很好的选择。

铁皮石斛每次食用剂量约6-12克左右,每天1至2次,新灵倍康就和您说一说石斛的多种食用方法:

煎汤:将石斛洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮60分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,饮用汤汁后可重复煎煮1-2次,Z后可连渣食用。

泡茶:将石斛洗净后切小段,用水煮开后冲泡饮用,可重复冲泡,Z后可连渣食用。

熬膏:将石斛洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。

磨粉:取一平勺铁皮石斛粉放入杯中,倒入半杯左右的开水或温水,用筷子搅拌均匀,在水温适度时,可加入少量蜂蜜(糖尿病人不加),以致口感更佳。

浸酒:将石斛适量洗净切碎或拍破、单味或和其他物料一起浸入酒中,3个月后即可食用。

入膳:将石斛适量洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2小时,连渣食用。

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