石斛的传统服用方法

2021-07-06 16:17:22

石斛有许多服用方法,象君先和大家讲讲最传统的服用方法:

煮水:

做法步骤:

1、取石斛3-5克,加入2升水入锅煮;

2、大火煮开后,改小火煮30-45分钟即可饮用;

3、可重复加水煮2-3次(建议第二次煮前可将石斛剪成小段),最后可将石斛嚼服。

泡酒:

做法步骤:

1、取50克石斛,放入带盖可密封的玻璃器皿中;

2、加入500毫升优质白酒(建议50度以上),加盖浸泡;

3、浸泡1-2个月后即可饮用。建议每天饮用30毫升左右。

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鲜石斛榨汁:

做法步骤:

1、取鲜石斛(铁皮8根,紫皮6根左右)洗净后分段2-3cm;

2、放入榨汁机,加入1000ml水(冷热皆可)后榨汁。建议铁皮榨汁3分钟,紫皮5分钟;

3、用滤网过滤残渣后即可饮用。

石斛入膳方法

石斛不仅可以煮水或者榨汁,入膳也是相当滋补美味的。

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